抖音上最火的餐厅-抖音餐厅跳舞

抖音上火爆的刷子糕点、口红甜品……一个抖音视频捧红一个品牌，已经不再是新鲜事。

作为餐饮店主的你是否也想尝试借力抖音，收获抖音带来的流量红利，让你的店铺爆红呢？

对此，小编总结了10种“养眼”的抖音内容模式。

01

选择一个有创意且受欢迎的商店名称

抖音上一家店很火，店主另辟蹊径，直接将自己的店铺命名为“店”。为了介绍店名，店主设置了一个悬念文案：

听说你有个很好吃的餐厅可以介绍给我，叫什么名字？

商店叫什么？是的，商店，商店，商店，商店！

店名就像人的名字一样，需要花点心思去选择。

在抖音上搜索店名的时候，有的文艺，有的童真，有的元素组合，有的唯美……总结起来就是名字一定要有创意，创意下很重要的一点就是要有特色，让人记住，这样你的名字才能被广泛传播。

比如抖音上有一段文字写道：“店名叫《后来》，老板一定是个有故事的男人。”视频中，长长的楼梯上贴着“花开花谢，人来人往”等感伤的话语，伴随着歌曲《后来》，随着镜头缓缓移动，非常文艺，获得了40万个赞。

一个独特、有创意的店名会有自己的宣传点，餐饮人在抖音营销中要充分利用这一点。

02

将有趣的形式融入菜肴中，让顾客有参与感

特殊的菜品形式，吸睛能力强，自然具有很强的传播性，将趣味性的形式植入菜品中，让顾客有参与感，形成自发性传播。

比如抖音上非常火的DIY试管奶茶、可以食用的口红巧克力，还有奶茶火锅，将火锅和奶茶两种非常流行的形式结合在一起，满足顾客的好奇心。

《摔碗酒》是抖音上又一个爆红的短视频，《摔碗酒》源自西安独特的民俗文化。

摔碗酒传统不仅传到了永兴坊，还让来西安的游客数量成倍增加，这就是热点的力量。

这种新奇有趣的美食内容，刚好迎合了年轻消费者爱玩的心理，所以很多人都愿意模仿，从而迅速传播开来，达到了引流的效果。

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03

打造独特的餐厅环境

进入餐厅，环境能给人最直接的感受，餐厅老板可以通过独特的主题，营造出独特的餐厅环境，不少老板将餐厅改造成宿舍、教室等风格，形成怀旧网红风格。

抖音上一位老板想出惊人创意，在摩天轮上开了一家餐厅，将下午茶与摩天轮浪漫小资的环境完美结合，打造出一处交流热土。

04

用新的饮食方式吸引消费者

新鲜事物总会吸引好奇的人，让人想尝试。因此，餐厅老板可以创新一些独特、新颖的吃法来吸引消费者。

海底捞就是一个成功的例子，抖音用户上传了海底捞番茄牛肉饭的新吃法，爆红后，海底捞的吃法越来越多，很多年轻人特意到店里点“抖音套餐”。

各种美食的新吃法在抖音上不断被开发出来，比如小龙虾的新吃法、肯德基的新吃法、汉堡的新吃法等等。

05

将老板和店员的外貌和才艺包装成卖点

如果餐馆老板或员工拥有一项独特的技能，可以将其包装成一个主要的卖点。

比如“重庆第一火锅小姐”张英慧，因在辉山城火锅店跳起劲舞的视频在抖音上爆红，点赞率和传播率都很高，很多顾客慕名而来，让火锅店火了起来，她自己也成了火锅店的老板。

同时，店员们也可以展示自己的独特技能、才艺和美貌。例如，抖音账号“光哥”的西贝员工赵晨光拍摄了一段自己揉燕麦面的抖音视频，获得了60多万个赞。

餐厅可以给员工分配具体的职责，制定一个PK项目：在短视频维护过程中，获得最多点赞和观看次数的部门或个人将获得相应的奖励。

活灵活现的人更能衬托出宣传效果。找个人做品牌店的负责人，是抖音上很流行的做法。刀工好的老板可以秀刀工，厨艺好的老板可以秀翻锅。总之，越有技巧越有意思。

06

使用情景剧来解释内容

抖音是一个适合以情景剧形式持续演绎内容的平台，这是由短视频内容的性质决定的，持续性的内容更利于培育有价值的个性品牌。

剧情反转是抖音常见的拍摄手法，反转就是把两个截然相反的故事嫁接到一起。比如，对面坐着吃饭，夫妻恩爱有加，才华横溢，最后却发现对方是别人的女朋友。比如，无数配料的超豪华套餐，最后端给别人吃。比如，点了很多餐厅没有的招牌菜，最后却只点了最简单的青菜萝卜汤。

07

利用打破常规认知的食物场景

美食场景能够打破人们的常规认知，成为传播热点。

如《一米龙虾宴》和《李叔记养生火锅》通过分享做饭大场面，收获百万点赞，成为爆款；《小鱼家常菜》用全网最大锅做饭，家常菜大场面给人震撼的观感。

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